HELADO DE BANANA


Ingredientes:
Bananas maduras

Preparación:
Pelar las bananas, cortarlas en rodajas y guardarlas en una bolsa cerrada en el congelador. Cuando ya estén congeladas hay que sacarlas y dejarlas aclimatar por 10 minutos, después ponerlas en una procesadora o una licuadora muy potente e ir moliéndolas, al principio van a parecer migas de pan, para facilitar el proceso se le puede agregar un poco de agua, cuando sea necesario parar la procesadora, revolver y luego continuar procesándolas hasta obtener una consistencia cremosa.