Ingredientes:
350 grs. de tofu
100 mls. de agua
100 mls. de aceite de girasol
1 cdta. colmada de condimento para chimichurri
1 cdta. rasa de sal marina fina
Preparación:
Disolver la sal marina y el condimento para chimichurri en el agua y aceite. Cortar el tofu en cubos. Licuar todos los ingredientes. Guardar en un recipiente tapado en la heladera por hasta tres días.
